Repas d’entreprise & de fin d’année à L’Artichaut
La période des fêtes approche, et c’est le moment idéal pour organiser votre repas d’entreprise, une sortie de fin d’année avec vos collaborateurs ou un dîner de Noël dans un cadre chaleureux au cœur de Carouge à Genève. Pourquoi organiser votre repas d’entreprise à L’Artichaut ? L’Artichaut est réputé pour sa cuisine de saison, ses […]
Soirée vigneronne le 25 novembre avec Damien Mermoud
Découvrez le menu servi le 25 novembre pour la soirée vigneronne, en collaboration avec Damien Mermoud, vigneron à Soral: Pâté en croûte de partage, condiment coin et moutarde violette, oignon pickles *L’artichaut, céleri, noisette du Piémont torréfiée *Carpaccio de saint jacque et betterave, vinaigre de myrtille *Raviole de lièvre à la royale, cappuccino de cèpes […]
L’Artichaut sur Léman Bleu
Les chefs Guillaume et Margaux officient à l’emblématique bistro carougeois, l’Artichaut. Partons à la découverte de leur univers gastronomique.
L’Artichaut, un bistrot qui va droit à l’essentiel
https://amoiel.ch/chronique/lartichaut-un-bistrot-qui-va-droit-a-lessentiel/
3 bistrots genevois qu’on adore fort
Parenthèse gastronomique sympathique
Découvrez toutes les cheffes du Gault&Millau
Deux chefs, une recette: La poitrine fondante de porc de Jussy
A Carouge, l’Artichaut s’effeuille avec gourmandise et bonne humeur
Guillaume et Margaux Fribault boostent les plats de L’Artichaut
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